Eight or Better es un juego derivado del Seven Card Stud, por lo que se aplican las mismas reglas en ambas variantes; la diferencia radica que en el Eight or Better puede haber 2 ganadores por cada ronda: quien tenga la mano más alta y quien tenga la mano más baja, y se dividen el bote en partes iguales.

Cuando recién comenzamos a jugar esta variante, probablemente nos enfoquemos en ganar alguno de los dos botes en cada mano. Pero para los expertos, el objetivo es ganar el bote completo, lo que significa que su estrategia apunta a armar tanto una mano baja como una alta con sus cartas. No es algo difícil de conseguir, especialmente si conocemos las estrategias de stud poker.

Los jugadores principiantes de eight or better deberían enfocarse, principalmente, en las cartas descubiertas de los rivales. Y tratar de deducir cuál puede ser su juego, especialmente si tienen pares. Los pares son fuertes porque podemos dividirlos para crear dos manos individuales. Los 4s y 5s son otras cartas a las que debemos prestar atención. Estas cartas resultan muy útiles cuando queremos armar la mano más baja posible.

Para los jugadores principiantes, un consejo a tener presente es que, en la mayoría de los casos, es preferible abandonar si no podemos armar ambas manos e intentar ganar el bote completo.

Jugar eight or better es un verdadero desafío. Se ponen en juego las habilidades de los jugadores y los conocimientos que tengan sobre stud poker. Un jugador que pueda vencer en esta variante del poker, probablemente pueda ganar en cualquier forma de stud poker.